糖醋排骨的做法

糖醋排骨

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笨笨的小精灵

糖醋排骨的用料  

糖醋排骨的做法步骤

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  • 排骨洗净,放在水中泡2小时左右,充分泡出血水

  • 把花椒、大料、良姜、白胡椒粉放入料包中

  • 高压锅放入洗净的排骨、料包,加入料酒和水(要没过排骨),大火煮呲气后,加限压阀再煮20分钟左右3.炒锅放油烧热后,放入蒜片煸黄后,把蒜片捞出

  • 放入排骨,翻炒几下,放入糖、白醋、老抽、生抽,煮排骨的原汤,大火煮开后小火靠干汤汁即可

菜谱创建时间:2011-10-30 20:06:17
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