百搭的白巧克力马斯卡彭夹馅

作者： 酷斯拉热舞

消耗马斯卡彭奶酪！！

用料

• 淡奶油 80ml
• 白巧克力 100克
• 马斯卡彭奶酪 200克
• 香草精 5ml

百搭的白巧克力马斯卡彭夹馅的做法步骤

步骤 1

首先将白巧克力放置于没有水的干净容器之中隔水加热，将其融化（不要超过45度），备用

步骤 2

淡奶油煮至微沸状态离火，趁热冲入到步骤①的白巧克力糊中，静置1-2分钟，用蛋抽轻柔的将混合物拌匀，放至手温

步骤 3

用刮刀将马斯卡彭奶酪按压顺滑，与步骤②的混合物翻拌均匀，加入香草精拌匀，填入挞皮之中，即可完成

百搭的白巧克力马斯卡彭夹馅的小贴士

不仅是制作各种塔类，用来搭配热饮或是涂抹蛋糕，也炒鸡棒！

菜谱创建时间：2021-11-09 22:19:52