比肉还好吃的铁板杏鲍菇

作者： sandycui

家有爱吃蔬菜的娃，对于各种蔬菜都是来者不拒。这个铁板杏鲍菇让他们爱不释嘴。

用料

• 杏鲍菇 十几个
• 蚝油 2勺
• 糖 10克
• 芝麻 5-10克

比肉还好吃的铁板杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇撕成条状后焯水2分钟，取出把水挤干。开小火后铸铁锅里放一小块黄油化开，把杏鲍菇条平铺上去，煎个5-10分钟到略金黄色。

步骤 2

倒入两勺蚝油和适量糖

步骤 3

翻炒均匀后撒入芝麻。

比肉还好吃的铁板杏鲍菇的小贴士

黄油的加入让杏鲍菇增添了奶油的香味。

菜谱创建时间：2021-11-09 18:18:42