麻酱咸（糖）花卷

作者： 依依妈妈静

用料

• 面粉 500克
• 芝麻酱 2勺
• 酵母 5克
• 盐 1勺

麻酱咸（糖）花卷的做法步骤

步骤 1

1.用30度左右温水将酵母调开，倒入面中揉成面团。

步骤 2

2.盖好盖子发酵2-3小时。

步骤 3

3.发酵成大蜂窝状。

步骤 4

4.碗中放入两勺麻酱，一勺香油，把麻酱调稀，加入一勺盐（红糖）。

步骤 5

5.将面剂擀成长方形。

步骤 6

6.将调好的麻酱均匀涂抹在面皮上。

步骤 7

7.将摸好酱的饼皮卷好。

步骤 8

8.用刀均匀的切成段。

步骤 9

9.将小段拧一下。

步骤 10

10.制成小花卷i

步骤 11

11.均匀的码放在锅中。

步骤 12

12.冷水小火上汽再蒸15分钟即可。

菜谱创建时间：2021-11-08 12:52:16