三鲜水饺

作者： 挑食的程小厨

从小吃饺子就吃饺子皮，还有包子皮～ 所以包饺子对我来说的确有点为难！刚包好的饺子跟妈妈求赞美，没想到我妈来了一句“人长的还可以，饺子真不好看 ”😭 继续学习中…… 不过味道还是很鲜美的～

用料

• 虾仁 16只
• 猪肉 250g
• 小葱 2根
• 饺子皮 50张
• 酱油 2勺
• 蚝油 1勺
• 十三香 1勺
• 味素 2勺
• 盐 1勺
• 食用油 2勺
• 料酒 1勺

三鲜水饺的做法步骤

步骤 1

韭菜切丁

步骤 2

虾去皮开背，去虾线，切丁备用（现成的虾仁不够鲜，我买的虾自己剥）

步骤 3

猪瘦肉切丁（冻肉更好切）

步骤 4

然后再将小葱切丁，所有食材倒入盆中开始调味

步骤 5

酱油 蚝油 料酒 食用油用这种大勺

步骤 6

盐 味素 十三香 用这种小勺

步骤 7

将饺子馅搅拌均匀

步骤 8

买的现成饺子皮 （我不会擀皮，我觉得包的不丑啊 哈哈哈🤔）

步骤 9

水开后放入饺子

步骤 10

煮好的饺子捞出 （忘记记时间啦）

菜谱创建时间：2021-11-07 15:25:25