萝卜干、肉沫、香葱,小米辣切碎。放一起再剁一剁。
剁好的食材加小半勺生抽,敲一个鸡蛋均匀搅拌。
平底锅倒油,小火慢焙。盛出装盘。
1、全程小火 2、喜欢吃肉的可以多加肉,吃起来更香。喜欢吃辣的可以多放几个辣椒🌶。 3、多加一个鸡蛋搅匀煎制成型更漂亮 4、萝卜干本身有咸味,吃的清淡的朋友可以不加盐。