用APP打开
杏汁南瓜西米露的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

杏汁南瓜西米露

5339人浏览 304人收藏 5人做过
APP中查看更多做法
作者: 珊瑚的珊
珊瑚的珊

杏汁南瓜西米露的用料

杏汁南瓜西米露的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜我选用的日本南瓜,可能各地叫法不一样。去皮南杏仁在中药铺子有售。

步骤 2

去皮南杏仁洗干净后用水浸泡4小时以上。用搅拌机,第一次加入水量的三分之一,打三分钟成杏汁,过滤出杏汁。杏仁渣放入搅拌机,再加入余下水量一半,再打三分钟。如此重复三次。杏汁备用。

步骤 3

南瓜去皮切片,然后用微波炉高火转10分钟或蒸熟。搅拌一下成南瓜泥。

步骤 4

煮好西米过冷水备用。

步骤 5

将杏汁加适量糖煮滚,边煮边搅拌,边煮边加入南瓜泥搅拌均匀。

步骤 6

杏汁南瓜煮开后,加入西米煮滚,试下甜味是否适合。杏汁南瓜西米露做成。

杏汁南瓜西米露的小贴士

如果觉得做杏汁麻烦,可以将杏汁换成市售的椰浆兑水做成椰汁南瓜西米露。

菜谱创建时间:2012-10-07 00:59:25
换个做法