超级好吃的香煎五花肉:猪肉洗净下锅,加入淹没五花肉的水,四片姜,三勺盐,料酒两勺,大火煮开,中火煮一个多小时,水煮干不停的翻面煎至四面金黄,把多余的猪油打出来,即可装盘切肉,切的时候有点烫手,上面垫个筷子再切肉,猪肉趁热吃,外面咸咸酥酥的,里面糯糯甜甜的,超级的棒,超级的好吃😄。
这是切出来的成品,外面咸咸酥酥的,里边糯糯甜甜的,真好吃。
再配一碗排骨土豆番茄虾粥,超级的好吃,绝配😍。
小火煎,勤翻面,煎成这个颜色就好吃了。
今天这个五花肉,有人跟我说出锅都想咬一口。😄