准备2个白萝卜清洗干净(老的要去皮)
白萝卜滚刀切块
油锅热放入蒜末煸出香味(也可以不放蒜)
倒入白萝卜翻拌
加1勺味达美臻品蚝油
3勺六月鲜特级酱油
2勺味达美臻品特级生抽,翻炒拌匀
加入适量清水,漫过白萝卜
中小火焖煮10分钟
出锅装盘撒上葱花即可
焖煮到萝卜软而不烂,口感最佳