自己在家也能做的寿司🍣sushi（超简单）

作者： Frances在路上

喜欢吃寿司，不用再去日料店啦，自己在家也能做，无需复杂的设备，一张竹垫，seaweed海苔片，还有选两三样自己喜欢的肉食和素食搭配就可以做了。（我一般还会加点水果，比如牛油果🥑或猕猴桃🥝，口感更佳。） 本食谱介绍了两种不同加料的方法。各有千秋。 1、shrimp stick+kiwi+pork floss🥝 2、fried eggs+avocado+ham🥑

用料

• 米饭 看个人口味
• 牛油果🥑avocado 2个
• 寿司海苔片 3片
• 竹垫 1个
• 肉松 看个人口味，也可以不加
• 鸡蛋 2个
• 火腿肠 随意
• 生抽 最后调味加一点

自己在家也能做的寿司🍣sushi（超简单）的做法步骤

步骤 1

准备好需要的食材和道具。如图

步骤 2

铺好竹垫，将煮好的米饭均匀放至海苔上，注意⚠️一定要把海苔的四个角粘上米饭，这样后面寿司才能卷起来。

步骤 3

卷好压平，如果觉得不够严实或者馅要漏出来，反过来再滚一遍。

步骤 4

卷好的寿司，从中间轻轻且缓慢地切开。

步骤 5

装盘

步骤 6

OK啦是不是很简单

步骤 7

哦，别忘了最后可以轻轻洒点soy sauce，更有味道哦。第一种做法over

步骤 8

第二种是鸡蛋版，这里要用到西式滑蛋的做法，秘诀就是，先放鸡蛋，后放黄油，在蛋凝固的过程中不停用筷子搅拌。

步骤 9

这就是成型的滑蛋啦。

步骤 10

准备好火腿，牛油果和鸡蛋，准备第二种做法。

步骤 11

还是一样的先贴米饭，然后放馅，记得把馅放到最靠近自己的这一边，方便卷成一个stick。

步骤 12

切好装盘，是不是很好看。

步骤 13

既好看又好吃又健康的寿司，谁能不爱呢🤓

菜谱创建时间：2021-11-05 09:42:09