茄汁娃娃菜烧胡萝卜

作者： R-itchen

看着家里的一瓣瓣越少越少的娃娃菜，想变法子烧烧，韩国的泡菜又不想做，那么就用番茄和胡萝卜也照样酸甜下饭

用料

• 榨菜丝
• 娃娃菜
• 胡萝卜
• 番茄
• 盐
• 油

茄汁娃娃菜烧胡萝卜的做法步骤

步骤 1

娃娃菜，胡萝卜，番茄洗净，切小

步骤 2

热锅加油，先把番茄煸香，盛出备用

步骤 3

胡萝卜拿水煮熟，盛出备用

步骤 4

娃娃菜杆先放入炒，半熟时放入娃娃菜叶，翻炒，最后放入熟胡萝卜，番茄翻炒

步骤 5

依据个人口味最后放入榨菜丝，盐，出锅

茄汁娃娃菜烧胡萝卜的小贴士

番茄一定要先煸，这样才会有浓郁的香味。这个菜超级下饭啊，很好的盖浇饭浇头啊~

菜谱创建时间：2012-10-06 20:05:21