减糖鸡蛋仔

作者： 禛昕食光

小饼铛2个的量

用料

• 鸡蛋 30克
• 牛奶 80克
• 低筋面粉 70克
• 玉米淀粉 15克
• 木薯淀粉 10克
• 糖 35克
• 无盐黄油 20克
• 泡打粉 3克

减糖鸡蛋仔的做法步骤

步骤 1

将融化的黄油和温牛奶混合均匀至没有分层后加入鸡蛋和糖，搅拌均匀

步骤 2

筛入低筋面粉、玉米淀粉、木薯淀粉和泡打粉，搅拌均匀

步骤 3

鸡蛋仔烤制模具先预热、再刷少许无味食用油，倒入搅拌好的液体。

步骤 4

烤至一面微焦黄后翻面

步骤 5

烤好后拿出放凉

菜谱创建时间：2021-11-03 12:24:29