番茄披薩醬

作者： 大食猪

用料

• 西红柿 2個
• 小洋葱 3个
• 大蒜 5瓣
• 橄欖油 適量
• 番茄醬汁 1勺
• 糖 1勺
• 黑胡椒粉 半勺
• 盐 半茶匙
• 雞粉 半茶匙

番茄披薩醬的做法步骤

步骤 1

洋蔥、蒜頭、切成粒，西紅柿用滾水燙二分鐘剝皮後切成粒備用。

步骤 2

鍋中放油燒到五成熱倒入蒜粒炒香後加入洋蔥粒炒軟，加入番茄粒炒出水分，

步骤 3

翻炒途中逐步加入番茄醬汁、細砂糖、黑胡椒粉、鹽，雞粉，熬到醬汁變濃稠後起鍋冷卻備用。

步骤 4

冷卻後的番茄醬倒入攪拌機或破壁機打成泥後裝入容器中即可！

菜谱创建时间：2021-11-03 00:37:52