在一个碗中混合甜玉米、蟹肉、辣椒粉、伍斯特沙司、大葱、蛋黄酱和欧芹。 调味,并拌入柠檬汁。 将其冷藏几小时。
取一点面粉,用黑胡椒调味,将它们撒在一片干净的面板上,并扑一些在手上。
取出冷藏后的什锦馅料,将它们捏成2个肉饼。
在一个不粘煎锅中倒一点油,加热到适当程度后,将肉饼放入,每面煎3分钟。
搭配蒸西蓝花食用。