萝卜炖鸭腿肉

作者： 宸小

用料

• 鸭腿 1只
• 白萝卜 1个
• 蒜苗 几根
• 姜片 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 1匙
• 饮用水 适量

萝卜炖鸭腿肉的做法步骤

步骤 1

萝卜削皮切块。

步骤 2

鸭腿肉一个。

步骤 3

鸭肉剁成块。

步骤 4

焯水。

步骤 5

起锅热油，鸭肉入锅炒。

步骤 6

加入姜片。

步骤 7

最后放入萝卜翻炒，再加入盐和胡椒粉调味。

步骤 8

把炒好的食材放入炖锅，加适量的水煮开，再转中小火炖20分钟。

步骤 9

20分钟后萝卜炖软绵，鸭肉脱骨，加入蒜苗增香。

步骤 10

蒜苗煮熟后出锅。

步骤 11

成品。

菜谱创建时间：2021-10-30 14:38:24