秋冬自制冰糖雪梨

作者： 卡卡的眼泪是真的

天干物燥，上火啦……秋冬是感冒常发季节，喉咙不舒服，咳嗽，人人都知的润肺神器—冰糖雪梨！简单易做，立马上手哦，跟着我一起动手做吧！

用料

• 冰糖 任意
• 梨 2个
• 枸杞 任意
• 水 少量
• 菊花 4朵

秋冬自制冰糖雪梨的做法步骤

步骤 1

简单的配料，家里基本都常备，2个梨足够了，一点冰糖和枸杞，备齐。

步骤 2

尝试了两种方式：一个是直接切块，放入冰糖、菊花、冰糖；加入适量的水；另外一个是先沿着梨的1/3处切开，在将梨挖空，放入冰糖、菊花、冰糖。

步骤 3

放入蒸箱中，选择蒸制100℃，时间设定20分钟，因为我家这款带了微波辅助功能，360W微波帮助下速度就快了很多。如果是普通蒸锅的话，水要放少一些，因为蒸锅本身就会有水汽，如果喜欢水多一点可以多家，时间可能需要40分钟左右。

步骤 4

最后的成品一，甜甜的润肺！

步骤 5

最后的成品二：外观超级棒，适合给家里小朋友喝，比外面其他饮料更吸引人了。

秋冬自制冰糖雪梨的小贴士

挖梨的时候要注意两壁要留厚一点

菜谱创建时间：2021-10-29 18:51:15