西红柿烩土豆牛腩

作者： 琉玲

家有挑食臭小子。。。。

用料

• 牛腩 400克
• 土豆 1个
• 西红柿 2个
• 姜片 4片
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 番茄酱 适量
• 香叶，八角 2个

西红柿烩土豆牛腩的做法步骤

步骤 1

牛腩切块加姜丝料酒焯水

步骤 2

1，西红柿切小块 2，热锅下油和蒜头 3，下西红柿翻炒

步骤 3

加适量水和番茄酱煮至粘稠，倒入碗中备用

步骤 4

起锅烧油下香叶，八角和生姜，出香味下牛腩翻炒至变色。 （香叶八角视各人口味可放可不放）

步骤 5

1，倒入煮好的番茄汤汁，加切块的土豆 2，加适量盐，鸡精调味 然后倒入电压力锅压熟就可以了，我是按豆类蹄筋压的。

步骤 6

酱酱，出货。。。。

菜谱创建时间：2021-10-29 12:51:09