可可麻薯(麻薯预拌粉)

作者： bai123456

上次做了原味麻薯，这次来做下可可麻薯。 这个配方做了15个。

用料

• 可可麻薯配方👇👇
• 麻薯预拌粉 200
• 牛奶 80克
• 鸡蛋 一个
• 黄油 30克
• 盐 2克
• 可可粉 5克
• 黑芝麻 15克

可可麻薯(麻薯预拌粉)的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

鸡蛋加牛奶，盐，搅拌均匀，加热下，不需要沸腾(牛奶那里掌控不好就不要加热，温度高了，发不起来。) 也可以直接加入材料用面包机和面，很方便。

步骤 3

倒入预拌粉，搅拌均匀揉成光滑的面团。 怕粘手可以抹油，或者带上PVC手套。

步骤 4

1⃣️加入融化的黄油，搅拌均匀 2⃣️再加入可可粉，黑芝麻(黑芝麻我忘记加了)揉成光滑的面团。

步骤 5

分成25克一个的面团，揉圆。共15个。 烤箱175预热10分钟。175度烤32分钟。

步骤 6

进烤箱前喷下水，帮助长高。

步骤 7

出炉啦

步骤 8

赶紧试一下，真好吃😋

可可麻薯(麻薯预拌粉)的小贴士

1⃣️面团像戳衣服一样揉至表面光滑， 2⃣️进烤炉前喷水。 3⃣️牛奶掌控不好的，不要加热，温度高了，容易发不起来。

菜谱创建时间：2021-10-27 08:06:12