清炖排骨

作者： 夏天不R

用料

• 凉水
• 姜
• 嫩豆腐
• 开水
• 排骨
• 料酒
• 水
• 油
• 玉米
• 生抽
• 盐
• 米
• 肉
• 胡萝卜
• 萝卜
• 葱
• 葱姜
• 豆
• 鸡
• 鸡精

清炖排骨的做法步骤

步骤 1

清炖排骨

步骤 2

备用

步骤 3

葱姜切断，嫩豆腐切块，胡萝卜切滚刀块，玉米切段，排骨用生抽盐淹一下（小孩吃可以不用淹）

步骤 4

制作

步骤 5

凉水放入姜 料酒下锅，排骨焯水称出。 放油 放排骨翻炒，再放葱姜，加入滚开水⚠️ 加入嫩豆腐，炖20分钟左右，放入胡萝卜跟玉米炖到肉软烂。 最后加入盐跟鸡精，最后加。

菜谱创建时间：2021-10-26 11:10:43