拌萝卜丝

作者： 婷彦轩

这道凉拌菜是跟一个朝鲜族阿姨学的，做起来非常简单

用料

• 白萝卜 2根
• 盐 适量(根据萝卜的分量)
• 醋 2勺
• 白糖 适量
• 姜 2片
• 蒜 10瓣
• 辣椒粉 适量(喜欢吃辣可以多放)

拌萝卜丝的做法步骤

步骤 1

准备俩个白萝卜，洗干净切丝（萝卜可以去皮）我今天做的没去皮

步骤 2

生姜，大蒜切碎备用

步骤 3

白糖，白醋，辣椒粉备用

步骤 4

盐，糖，醋，姜，蒜，辣椒粉适量放入碗里

步骤 5

把调料用手抹开，和萝卜一起抓均匀(抓伴均匀后可以尝尝味道，盐不够可以在加)

步骤 6

拌好的成品，可以直接吃，(直接吃有那个生萝卜的味）个人喜欢

步骤 7

我是盖上保鲜膜放冰箱里慢慢吃

步骤 8

好吃哦 脆脆的

菜谱创建时间：2021-10-25 13:55:55