准备生菜两颗,大蒜3瓣切碎备用
调个料汁:碗中放味极鲜酱油1勺
蚝油1勺
混合均匀备用
锅中放适量的油,放入蒜末炸出香味
倒入生菜快速翻炒变软
倒入调制好的料汁
翻炒混合,出锅前加一丁点糖调味,关火
蚝油生菜制作完成
鲜香味美,口感爽脆
1.本菜无需放盐 2.蚝油生菜需要大火快速翻炒