用APP打开

最佳下饭菜!3块钱一大盘,做法简单味道棒~

1.0万人浏览 574人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
老板娘的微食记
今天美食的主角是豆泡,由老豆腐切块煎炸鼓起而成,内里组织松散有序,南方称为油豆腐。 属于家常又实惠的食材,几块钱就能做一大盘,尝起来带着豆腐香气,还有油炸过的酥脆口感。每次都喜欢买上很多,然后慢慢换着花样做。 简简单单的用青红椒作配,倒入调味料翻炒,就能变成超赞的下饭菜。每一口都香辣过瘾,喜欢爆汁风味的小伙伴可以多加些清水。

用料

最佳下饭菜!3块钱一大盘,做法简单味道棒~的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆泡对半切开。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒出香味。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒出香味。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入豆泡。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入生抽和蚝油,翻炒均匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入半碗清水、豆瓣酱、盐和糖。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒均匀,煮2分钟。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入老抽上色,炒匀即可出锅。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这道真的超好吃,辣椒的用量记得根据个人喜好调整哦,期待亲爱的们成品吖~

菜谱创建时间:2021-10-22 12:54:36
换个做法