桂花蜜

作者： 文慧美食小厨

秋天最数桂花的香味让大家留恋，把秋天的味道封存到美食中

用料

• 桂花 适量
• 黄冰糖 500克
• 水 150克
• 柠檬 1个
• 盐 一丢丢
• 蜂蜜 2勺

桂花蜜的做法步骤

步骤 1

看到这么漂亮的花就手痒了

步骤 2

趁着天气好，摘一些新鲜的桂花

步骤 3

加一点点盐浸泡10分钟，清洗几遍摊开晾干

步骤 4

黄冰糖加水大火融化

步骤 5

熬制起泡加入柠檬水搅拌均匀加入桂花

步骤 6

盖盖子小火熬制10分钟左右

步骤 7

熬好的桂花蜜放凉加入少许蜂蜜

步骤 8

打包冰箱冷藏保存，可以保存很久哦！

步骤 9

冲水喝，或者拌甜品都可以

步骤 10

快乐分享

菜谱创建时间：2021-10-21 21:43:12