补血红糖馒头-一次发酵

作者： 小六一儿童节快乐

家里人都爱吃的馒头 留个菜谱

用料

• 面粉 200克
• 红糖 50克
• 水 100克
• 酵母 2克
• 核桃 黑提 少量

补血红糖馒头-一次发酵的做法步骤

步骤 1

准备所有食材

步骤 2

红糖倒入热水中搅拌均匀晾凉 然后倒入酵母粉搅拌均匀

步骤 3

核桃和黑提切碎，加入一勺面粉，一勺红糖混合均匀

步骤 4

倒入面粉中混合均匀揉成团 用擀面杖擀长

步骤 5

放入压面机

步骤 6

反复碾压光滑

步骤 7

卷起

步骤 8

切成大小差不多的剂子，中间开口 发酵至两倍大后，放上提前准备好的馅料 冷水上锅蒸，水开蒸12分钟，焖3分钟

步骤 9

很好吃啊

菜谱创建时间：2021-10-21 19:48:25