菠菜鸡蛋汤

作者： 薛0923

用料

• 菠菜 1斤菠菜
• 鸡蛋 1个
• 鸡精 1勺
• 盐 2勺半
• 葱花 一点点

菠菜鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

水开把菠菜烫熟，捞出过凉水，沥干水分备用。再打散一个鸡蛋。

步骤 2

起锅热油，放上葱花，一勺酱油，水。

步骤 3

水开后，把打好的鸡蛋慢慢的倒进去，打出蛋花，20秒后放入菠菜，放入鸡精，两勺半盐。搅和匀称出锅。

菜谱创建时间：2021-10-20 19:37:15