面包脆

作者： 四爷吊炸天

消耗剩面包。 干面包形状随便，撅成块就是crouton 。切大片单纯为好刷酱，因为家里小批量做没那么多油去蘸。 口味这一块真就一切随缘。换椰子油也行，单刷油不要蜜也行，什么都不刷原味也行。反正就，纯脆不酥味道脑补。 涂完了液态食材撒粗颗粒砂糖。可使卖相更好看。

用料

• 面包 一盘量
• 黄油 20克
• 蜜蜂 20克
• 黄油切大点切小点都无所谓
• 蜜蜂蒯多点蒯少点也无所谓

面包脆的做法步骤

步骤 1

面包片晾到很干不脆的程度再开始操作。 法棍的话北京切开了摊一小时即可。

步骤 2

加热融化黄油，混合蜜蜂

步骤 3

刷一面，放烤箱上部5/7处，160度6分钟。

步骤 4

反过来刷另一面同样温度再来一次。这一步如嫌甜忽略，烤的时候直接搁烤箱正中间多来一分钟。烤箱不熟悉的话5分钟起开始看着点防糊。

步骤 5

喜欢欠火点的就5分钟

菜谱创建时间：2021-10-20 18:31:22