下饭菜懒人版红烧桂花排骨‼️轻松做出餐厅味，家常菜宴客菜

作者： 阳春白雪小食光

想吃红烧排骨不会做，掌握不好调料配比，今天推荐一款家乐的红烧桂花酱，可做红烧肉，排骨，牛肉等等，想吃什么炖什么，操作零难度，味道超级赞

用料

• 排骨 600克
• 花椒 8粒
• 大葱 1段
• 料酒 2勺
• 桂花红烧酱 1袋

下饭菜懒人版红烧桂花排骨‼️轻松做出餐厅味，家常菜宴客菜的做法步骤

步骤 1

准备排骨，花椒，大葱，家乐桂花红烧酱

步骤 2

锅中放适量清水，排骨凉水入锅，放花椒，大葱，料酒

步骤 3

大火煮开，约2-3分钟，煮出杂质和血沫

步骤 4

煮好的排骨沥干水分

步骤 5

锅中放适量油，加冰糖炒到化开冒泡

步骤 6

倒入排骨翻炒片刻，上色满意后加入热开水，水量没过排骨

步骤 7

加入家乐桂花红烧酱一包

步骤 8

大火煮开后转中小火炖煮60分钟

步骤 9

剩余五分钟时倒入干桂花炖煮片刻

步骤 10

关火，排骨咸香，透着桂花香，吃起来很入味，也不腻

步骤 11

制作简单，很有食欲哦

步骤 12

零基础，无难度

下饭菜懒人版红烧桂花排骨‼️轻松做出餐厅味，家常菜宴客菜的小贴士

1.排骨焯水需要凉水下锅，才能煮出排骨的杂质和血沫，可去腥 2.适当多加一点水，加热开水，喜欢软烂口感的多炖20分钟

菜谱创建时间：2021-10-19 21:26:12