🔥比餐厅还好吃的番茄肉酱意面

作者： 刘大叻叻猪

黄油搭配洋葱大蒜和猪肉 奶香浓郁 配上番茄和沙司 酸甜可口 简单快手❗️一定要试试啊❗️ 真的好吃到舔盘‼️

用料

• 西红柿 3个
• 肉末 300克
• 洋葱 半个
• 番茄酱 3勺
• 黄油 20克
• 大蒜 2瓣
• 意大利面 1把
• 黑胡椒 少量
• 盐 少许
• 芝士片 1片

🔥比餐厅还好吃的番茄肉酱意面的做法步骤

步骤 1

取一半黄油下锅融化后，加入蒜末和洋葱丁翻炒爆香

步骤 2

洋葱变色后倒入肉沫，翻炒至变色后起锅

步骤 3

将剩余黄油放入锅中，融化后加入番茄丁翻炒至出水（番茄要先去皮再切丁喔～）

步骤 4

加入2勺番茄酱，加入炒好的肉沫和少量的水进行闷煮

步骤 5

肉酱浓稠时加入一片芝士，使肉酱更香更浓稠，翻炒后起锅

步骤 6

锅中烧水，水开后撒一把意面，煮13分钟左右，用筷子能夹断就关火起锅，可以过一遍凉水

步骤 7

装盘并撒适量黑胡椒粉

步骤 8

淋上肉酱

步骤 9

搅拌后，奶香浓郁，口口都是料，超满足！绝绝子❣️❣️

🔥比餐厅还好吃的番茄肉酱意面的小贴士

以上材料用量，可根据个人口味喜好去调整喔～ 这个肉酱来做焗饭同样绝绝子！

菜谱创建时间：2021-10-19 18:45:37