第一吃:生吃。最简单 去皮切块 脆嫩可口。
第二吃:榨汁。用原汁机榨了四个脆柿 也就得到大概200ml左右一杯 但是真心好喝 又甜又润。
第三吃:煎饼。原汁机榨完汁留下来的脆柿肉的渣 觉得丢了真可惜 就加了点面粉 适量的糖和一点盐 用食用油揉一揉 放不粘锅煎一下 就跟做南瓜饼一样。
最后的成品非常好吃 脆柿这样煎了吃应该也没普通柿子这么寒性了吧。
我用的就是那种可以直接吃的脆柿 不是没成熟的那种青柿子哦。