除芋泥馅料外的所有材料,一起倒入搅拌机,我用的九阳的,低速打发1-2分钟,到图片中这个状态就可以了。
准备蛋糕糊过程中,烤箱上下火200℃预热十分钟,烤盘中垫油纸,倒入一半的蛋糕糊,放芋泥,再倒入剩下的一半,200℃上下火半小时。
YYDS,冷藏后更美味哦。