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葱油炸酱面的做法
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葱油炸酱面

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作者: 撸喵
撸喵

葱油炸酱面的用料

葱油炸酱面的做法步骤

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步骤 1

锅烧热,添花生油,油至八成熟下花生米,炸至颜色红亮关火,漏勺捞出花生米,放置一旁备用。

步骤 2

大葱从中劈开,切小段,放入油中小火慢煎,葱变淡淡焦黄色后葱油熬成。

步骤 3

熬葱油和炸花生米的同时,烧水煮面,面熟后捞出放在盘中

步骤 4

葱油熬成后将豆瓣酱放入,炒香出锅,浇在面上,撒花生米上桌,配一碗面汤。

菜谱创建时间:2012-10-05 18:27:29
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