五豆粥的做法

五豆粥

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五豆粥的用料  

五豆粥的做法步骤

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  • 把各种豆洗净,用清水浸泡各种豆子,至少4小时(图2)

  • 泡好的豆子放在高压锅里,加入适量的水,大火开始煮,煮开锅了盖阀,等阀呲气了再中火煮15分钟后,关火。然后放在锅里闷着,最好闷15到20分钟,这样五豆汤就煮好了。如果是夏天,可以按个人的爱好加冰糖或白糖盛些汤,等汤凉凉后喝。既清凉又败火。(图3)

  • 五豆汤中,加入紫米和大米,再加入适量的水,煮粥

菜谱创建时间:2011-10-30 11:11:49
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