黄姜三色椒猪扒

作者： 美青ChingLim

味道特别快来试试煎吧！

用料

• 排骨皇 3块
• 蒜米 2瓣
• 黄油 30克
• 红椒 1/4个
• 青椒 1/4个
• 黄椒 1/4个
• 洋葱 1个
• 金针菇 1把
• 腌制材料
• 淀粉 1勺
• 盐 5克
• 胡椒粉 1小勺
• 美极酱油 2勺

黄姜三色椒猪扒的做法步骤

步骤 1

把猪扒洗干净然后用锥子锥松弛肉块。

步骤 2

然后加入黄姜粉，胡椒粉，淀粉，盐，美极酱油

步骤 3

所有腌制材料涂抹均匀每一块猪扒上，放入冰箱腌制30分钟以上。

步骤 4

黄油融化放入猪扒煎时加入洋葱继续煎，2分钟反面一次。

步骤 5

再加入青椒蒜米，然后猪扒淋上适量的美极酱油曾加香味。

步骤 6

再把两种椒加入后盖上盖子焖2分钟，猪扒反面盖上盖子继续焖。

步骤 7

加入金针菇一起焖至金针菇熟后就可以熄火了。

步骤 8

美味的黄姜三色椒猪扒完成啦！

黄姜三色椒猪扒的小贴士

我的猪扒每一块都是130克左右，配料可以自己加入喜欢的菜，主要是让猪扒的精华肉汁被洋葱和青椒类吸收，所以家人会把所有配料吃完觉不浪费。

菜谱创建时间：2021-10-17 09:30:41