肉酥烧饼

作者： Jing_7oa9

用料

• 面皮
• 中筋面粉 500克
• 水 270克
• 油 50克
• 糖 18克
• 盐 4克
• 酵母 3克
• 油酥
• 中筋面粉 150克
• 玉米油 150克
• 五香粉 1勺

肉酥烧饼的做法步骤

步骤 1

面皮材料混合搅拌均匀打出膜。厨师机约17分钟左右。放置40分钟

步骤 2

发好的面团擀成30x40cm大片。抹上油酥。卷起。松弛15分钟。

步骤 3

切成16份，捏起切面对折。压平擀成10cm左右大小。放入肉馅包起压平

步骤 4

面上喷水压芝麻。烤箱200度25分钟

菜谱创建时间：2021-10-16 02:45:34