香葱肉松磅蛋糕

作者： 三三会瘦的

美食笔记——方便以后自用 一定要加沙拉酱，灵魂之笔，没有沙拉酱感觉味道都不一样了，表面沙拉酱和肉松一定要多放些。当减脂食谱的时候把油和糖去掉即可。小苏打可不放。

用料

• 低筋面粉 125克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 120克
• 盐 2克
• 小苏打 2克
• 泡打粉 3克
• 香葱 10克
• 肉松 20克
• 糖 18克
• 黄油 35克
• 柠檬汁 几滴
• 表面装饰用
• 沙拉酱 适量
• 香葱 适量
• 肉松 适量

香葱肉松磅蛋糕的做法步骤

步骤 1

烤箱180度预热 黄油隔水或者微波炉融化 牛奶必须用温的或者常温 冰牛奶会把融化的黄油再次结团凝固，遇到凝固情况可以直接隔水加热牛奶和黄油

步骤 2

牛奶+黄油混合均匀 加入鸡蛋和砂糖混合均匀后加入少许柠檬汁去蛋腥味

步骤 3

所有的粉类倒入步骤2混合均匀至无干粉，加入香葱和肉松混合均匀入模，表面撒上香葱和肉松(肉松多点）还可以撒点白芝麻，表面挤入沙拉酱，一定要加沙拉酱是这个蛋糕的灵魂(如图，表面肉松沙拉酱都放少了，烤出来不好看，沙拉酱少了也不好吃）烤箱中层160度烤40分钟。

菜谱创建时间：2021-10-14 17:57:49