准备好食材:虾,鸡蛋,牛油果,吐司片,牛奶,黑胡椒,盐。
虾仁去壳去虾线加盐黑胡椒料酒调味腌制
牛油果碾成泥,加盐,黑胡椒调味
鸡蛋:加盐,黑胡椒,牛奶调味
吐司:空气炸锅160℃3分钟(可以用锅干煎,也可以直接用)
准备好材料:鸡蛋液,虾仁,牛油果泥(可用土豆泥、紫薯泥等替代),两片吐司。
锅中喷油虾仁炒熟捞出,加蛋液,凝固后加入虾仁。
最后:面包上抹上牛油果泥,加滑蛋和虾仁。
按照图片依次叠加~
成品
🥪☕️