豆角焖面

作者： 静jasmine

用料

• 腿肉 300克
• 酱油 1勺
• 甜面酱 1勺
• 八角粉 4克
• 花椒粉 2克
• 姜 1块
• 面粉 200克
• 水 95克
• 玉米粉 适量
• 扁豆 400克
• 红萝卜 1根

豆角焖面的做法步骤

步骤 1

腿肉切块，轩不喜欢吃姜我就用了一块没切块，放入锅中煸炒，放花椒粉、八角粉和酱油调味

步骤 2

放一小勺甜面酱，不在额外放盐了

步骤 3

加水没过肉块

步骤 4

水开后放入扁豆

步骤 5

红萝卜，盖盖小火炖煮

步骤 6

醒好的面团擀面

步骤 7

放入锅中

步骤 8

盖上盖子小火焖煮到汤汁浓稠

步骤 9

锅中需要留一些汤这样可以裹在面上味道很香

步骤 10

好吃的焖面就做好啦

步骤 11

不要放盐哦！

菜谱创建时间：2021-10-12 22:46:12