电饭锅系列之柚子酱

作者： czsuliying

用料

• 柚子 1个
• 冰糖 100克
• 柠檬 1个

电饭锅系列之柚子酱的做法步骤

步骤 1

柚子皮去掉白色部分

步骤 2

泡一泡盐水，去去涩味

步骤 3

卷起来切丝

步骤 4

如图

步骤 5

下水煮十分钟去去涩味

步骤 6

把水倒了，柚子肉取肉，锅底铺一层，一层冰糖，一层柚子皮，我的柚子皮煮过后有用剪刀剪小，然后再一层柚子肉一层冰糖一层柚子皮再来一层冰糖

步骤 7

煮就可以了，我按的是煮汤的按钮，应该要熬三个小时以上，最后把盖子打开，去水分

步骤 8

最后就熬成这样的酱，剩一点点汁的时候就以加柠檬汁了，没有也可以不加

步骤 9

晾凉，装起来，放冰箱，尽早吃完

菜谱创建时间：2021-10-12 20:41:28