🐷福建肉燕🐷

作者： C_Luna

从福州老家不远万里带回来的特产“肉燕皮” 自己从来没有试着包过都是吃现成的 这次打算自己动手试试 肉燕皮可是被拍做纪录片 所谓的匠人精神👍便是如此 用猪肉做出来的外皮在包裹肉馅 美味不用说😝

用料

• 猪肉 900克
• 肉燕皮 适量
• 🧂
• 盐 5勺
• 鸡精 2勺
• 白胡椒粉 4勺
• 糖 2勺
• 蚝油 4勺
• 生抽 4勺
• 料酒 3勺

🐷福建肉燕🐷的做法步骤

步骤 1

准备的是猪后腿肉 剁成肉馅

步骤 2

把所有的调料加进去

步骤 3

顺着一个方向搅匀

步骤 4

肉燕皮切成正方形就可以包了

步骤 5

包好的生肉燕

步骤 6

放入蒸屉 底下刷层油防粘

步骤 7

水开后蒸15分钟

步骤 8

正好以后 赶快拿出来分开凉凉

步骤 9

最后放冰箱冷冻 就完成啦😋 这样每次多做一些冰冻起来可以吃很久呢

菜谱创建时间：2021-10-11 15:42:11