炸酱拌面

作者： 零度甜品

简单快手，炸酱拌面。

用料

• 葱伴侣甜面酱 1.5勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 肉 200克
• 鲜面条 1份
• 糖 5克
• 胡萝卜 1根
• 黄瓜 1根

炸酱拌面的做法步骤

步骤 1

准备原料

步骤 2

肉切小丁加料酒，生抽腌制一下。

步骤 3

热锅凉油，炒散肉丁。

步骤 4

加入1.5勺甜面酱，半勺糖，一勺蚝油

步骤 5

翻炒均匀。

步骤 6

加开水煮开，再加水淀粉勾芡。

步骤 7

最后加入小香葱

步骤 8

胡萝卜黄瓜洗净擦丝

步骤 9

面条煮熟，过一下凉水，防粘。

步骤 10

碗中盛面条，加上胡萝卜丝，黄瓜丝。

步骤 11

再舀上上一大勺炸酱，完成

步骤 12

成品

步骤 13

拌匀，开吃。

炸酱拌面的小贴士

可以砸一点蒜泥，加上 喜欢吃辣的可以加一点辣椒油。 我老公说吃这个面太舒服了。

菜谱创建时间：2021-10-09 12:14:11