南瓜浓汤(洋葱，土豆，腰果)，（美味秘密，基础食谱），南瓜汤（Thermomix®烹饪体验餐单33食谱，马来西亚，七天完美体验食谱)美善品小美食谱

作者： zx79025

用料

• 南瓜 400克切小块
• 白胡椒粉 1/4茶匙
• 洋葱 30克
• 无盐黄油 30克
• 土豆 100克去皮切小块
• 生腰果 50克
• 水 650克
• 盐 2.5克

南瓜浓汤(洋葱，土豆，腰果)，（美味秘密，基础食谱），南瓜汤（Thermomix®烹饪体验餐单33食谱，马来西亚，七天完美体验食谱)美善品小美食谱的做法步骤

步骤 1

1 将洋葱和黄油放入主锅，以3分/120℃/速度1爆香。 2 加入南瓜、土豆、生腰果和水，以15分/100℃/速度1烹煮。 3 以1分/速度5-10渐速调和。 4 加入盐、白胡椒粉，以1分/速度3搅拌，趁热享用。

步骤 2

美味秘密/基础食谱 10克油 5克姜，切片 400克 南瓜，去皮去籽，切塊 100克 馬铃薯，去皮，切塊 50克 生腰果 750克水 1/2 茶匙 盐 2 小撮 黑胡椒粉 1 將油和姜放入主鍋，以3分/120℃/速度1爆香。 2 加入南瓜、馬铃薯、腰果和水，以15分/100℃/速度1烹煮。 3 以1分/速度5-10 漸速調合。 4 加入鹽和黑胡椒粉，以10秒/速度3搅拌，趁熱享用。 若使用帶皮帶籽的南瓜，需於做法2增加3-5分钟的烹煮時間。

步骤 3

南瓜汤（Thermomix®烹饪体验餐单 33道食谱，马来西亚，七天完美体验食谱） 南瓜汤 难易度 初级 准备时间 5m 总时间 25m 份量 4人份 食材 400克 南瓜，去皮，去籽，切块 550克水 20克 香烤腰果 1 将南瓜和水放入主锅，以18分/100°℃/速度1烹煮。 2 加入腰果，以调和/1分搅打。趁热享用。 营养价值 每1人份 热量 332 kJ / 79 kcal 蛋白质 1g 碳水化合物 16g 脂肪 1g 膳食纤维 0g 欲享用咸味南瓜汤，将400克南瓜，50克大洋葱和550克水于步骤1放入主锅。可以于步骤2使用1茶匙鸡精粉或1/2茶匙盐和1/4茶匙黑胡椒粉取代腰果。

菜谱创建时间：2021-10-09 08:48:12