八珍粉（慈禧乾隆吃了几十年）

作者： 萱妈食养

八珍粉配方中的山药.莲子和白扁豆都是滋补脾阴的，党参和白术是滋补脾阳的，茯苓和薏米是祛湿的，山药.莲子和芡实又都有收涩作用，整个方子有阴有阳.有升有降.平和有便。主要作用就是滋补脾胃，从而达到增强体质的效果，尤其适合脾胃虚弱者服用。

用料

• 扁豆（扁豆炒） 30克
• 茯苓（水飞） 50克
• 莲子（蒸制） 50克
• 山药（麩炒） 50克
• 党参（米炒） 30克
• 白术（麩炒） 30克
• 薏米（麩炒） 50克
• 芡实（麩炒） 50克

八珍粉（慈禧乾隆吃了几十年）的做法步骤

步骤 1

薏米麸炒去寒气，寒气不除越吃越毒

步骤 2

芡实麩炒（药效更温和，效果加倍）

步骤 3

茯苓水飞（去筋保护眼睛）

步骤 4

党参米炒

步骤 5

扁豆陈皮炒

步骤 6

淮山药麩炒

八珍粉（慈禧乾隆吃了几十年）的小贴士

上面八种材料全部要按照古法炮制，药效才会达到理想的效果 茯苓为什么要水飞？ 《雷公炮灸论》，其上倦就记载这茯苓“凡采得后，去皮.心.神了，捣令细，于水盆中搅令浊，浮者去之，是茯苓筋，若误服之，令人眼中童子并黑精点小，兼盲目，甚记之” 这就是为什么茯苓要水飞的原因，长期服用没有水飞的茯苓，对人体的眼睛是有很大的伤害的。

菜谱创建时间：2021-10-08 21:00:02