好有面的酱牛肉

作者： 晴的厨房日记

最近有点忽于分享了 无奈今天的酱牛肉实在博得神兽们的称赞 临时拍下照片 分享制作

用料

• 小牛毽 2
• 姜 3片
• 蒜 3瓣
• 干辣椒 2小片
• 肉桂粉 1勺
• 茴香 半勺
• 大料 2颗
• 花椒 1勺
• 花雕酒 1盖
• 生抽 老抽 适量
• 红糖 小半勺
• 盐( 口味重的 可添加)

好有面的酱牛肉的做法步骤

步骤 1

临时兴起 这是煮好的成品

步骤 2

高压锅40分钟

步骤 3

放凉后 切薄片

好有面的酱牛肉的小贴士

极少量干辣椒去膻 不会有辣味

菜谱创建时间：2021-10-08 20:05:44