五花肉爆炒手撕前男友

作者： 懒得取个名字

自从二师兄降价后，猪肉又经常在餐桌上现身了。 五花肉肥瘦相间，不论是做扣肉，还是配蔬菜炒都是极好的。 包菜喜欢手撕，就像手撕前男友，把它撕的四分五裂，心里个爽呀。 五花肉小火煎出油，再下手撕包菜，爆炒它，无辣不欢的可以配些小米辣，这真是道撑破肚皮的下饭菜。

用料

• 包菜 一斤
• 五花肉 一斤
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 甜面酱 适量

五花肉爆炒手撕前男友的做法步骤

步骤 1

五花肉洗净切片， 下锅中小火慢炒或煎 煸出油

步骤 2

包菜去芯 手撕它

步骤 3

洗净备用

步骤 4

哈哈，煸出油

步骤 5

下包菜

步骤 6

包菜炒软后下酱油，蚝油， 按自己口味加

步骤 7

打开甜面酱，盛了2小勺。 这时小朋友进来拿碗，很好奇它味道， 闻了下，说有点酸有点臭， 叫他尝，也不敢。

步骤 8

加2小勺甜面酱

步骤 9

翻炒，翻炒， 再翻炒， 不用加水。

步骤 10

盛出来， 香喷喷的。

步骤 11

刚才谁说甜面酱臭臭酸酸的， 现在大口吃的正欢呢。

五花肉爆炒手撕前男友的小贴士

包菜炒时会出水，不用额外加水了。 甜面酱是发酵食品，常吃还是挺好的。 甜面酱开封后要放冰箱冷藏。

菜谱创建时间：2021-10-08 19:23:09