荷叶糯米饭

作者： 是QQQ呀

用料

• 糯米 500克
• 香菇 适量
• 腊肉 1块
• 腊肠 4根
• 干贝 25粒
• 玉米豌豆胡萝卜 适量
• 生抽 5勺
• 老抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 6月香甜面酱 1勺
• 黄酒 20克
• 盐 20克
• 荷叶 4张

荷叶糯米饭的做法步骤

步骤 1

香菇泡发后切成丁

步骤 2

腊肉切成丁

步骤 3

腊肠切成丁

步骤 4

干贝砸碎一半，留整颗一半

步骤 5

豌豆玉米粒洗净

步骤 6

糯米浸泡一天，然后煮熟

步骤 7

荷叶泡发，洗干净，一分为二

步骤 8

本次用到的6月甜面酱，超级香～

步骤 9

一勺六月香甜面酱

步骤 10

放入适量黄酒化开

步骤 11

配料下锅炒熟，倒入甜面酱黄酒料

步骤 12

将炒制好的料倒入糯米饭中

步骤 13

将搅拌好的糯米饭放入荷叶中，包裹好

步骤 14

放入蒸箱，蒸20分钟。让荷叶的味道进入糯米饭中～

菜谱创建时间：2021-10-07 21:09:54