烤箱版蒜香排骨

作者： qicai爱做饭

用料

• 蒜 2颗
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 糖 适量
• 老抽 1勺
• 姜 3-5片
• 排骨 500克
• 料酒 1勺

烤箱版蒜香排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，准备2颗蒜

步骤 2

蒜拍扁剥皮

步骤 3

切成蒜蓉，也可以用搅拌机搅打成蒜蓉

步骤 4

排骨加酱油，老抽，料酒，蒜蓉，姜，盐和糖，混合均匀放冰箱腌制30-40分钟

步骤 5

烤箱上下火230℃预热10分钟，把腌好的排骨放入烤箱，上下火230℃烤制40分钟，我的烤箱是这样烤刚刚好，大家可以根据自己的烤箱调整时间和温度

步骤 6

出炉啦，我烤的时候放了点南瓜一起烤，味道不错哦

菜谱创建时间：2021-10-07 12:40:01