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凉拌木耳的做法

凉拌木耳

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作者: 喵咩咩一一
喵咩咩一一

用料

凉拌木耳的做法步骤

步骤 1

黑木耳反复淘洗2-3次,放清水里泡发1个小时; 泡发好的木耳沥干水,剪去底部的脏东西; 再清洗干净,沥干水;

步骤 2

锅里放入适量清水,大火煮沸,放入木耳; 沸水焯5分钟,捞出煮好的木耳;

步骤 3

2瓣蒜去皮洗净,切成蒜末; 准备一个干净的大碗,放入蒜末、陈醋、生抽、蚝油、香油、砂糖、鸡精和辣椒蘸料,拌匀;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入焯好水的木耳,拌匀即可。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

简单美味,清清爽爽。

凉拌木耳的小贴士

1.木耳要现发现用,当天吃完,禁止长时间泡发或者隔夜食用。 2.辣椒可以按个人口味增减。 3.菜谱中写的“勺”,是指普通调羹的一勺,“小勺”是指调味罐里用的那种小勺。 4.所有调味料可以按个人口味作调整。

菜谱创建时间:2021-10-06 16:23:03
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