吃不腻的芝士肠仔包

作者： 程妈爱做饭

孩子特别爱吃肠仔包，所以经常研究各种肠仔包的制作，记录一下，方便以后制作。

用料

• 高筋面粉 250克
• 酵母 3克
• 牛奶 150克
• 鸡蛋 30克
• 盐 3克
• 糖 15克
• 黄油 15克
• 蜂蜜 15克
• 奶粉 6克
• 配料
• 芝士 2片
• 烤肠 6根

吃不腻的芝士肠仔包的做法步骤

步骤 1

先制作面团，将除黄油以外的材料揉成面团，我用的是面包机揉20分钟，再加黄油，面包机再揉20分钟，基本就能出膜。

步骤 2

可以一次发酵，也可以二次发酵，看自己的时间定，发到两倍大。

步骤 3

分成六份，滚圆，醒15分钟。

步骤 4

醒好后擀成长方形

步骤 5

将香肠卷起来

步骤 6

点开可以看大图

步骤 7

切三刀，不要切断

步骤 8

拧成花状，盖上芝士片（这步忘拍了）

步骤 9

烤箱预热190℃，烤20分钟，一定根据自己家烤箱是实际情况定时间。

菜谱创建时间：2021-10-06 11:11:23