香香甜甜的奶黄馅(超详细)

作者： 坤坤不是j

小麦淀粉可以用玉米淀粉来代替，也就是澄粉。糖可以按自己喜好加，我比较喜欢吃甜一点的。我的奶粉是安佳的全脂奶粉(调制乳粉)。用植物油也可以，最好不要用花生油，因为味道比较大，也可以用黄油。

用料

• 牛奶 200克
• 鸡蛋 4个
• 细砂糖 60克
• 奶粉 55克
• 玉米油 40克
• 小麦淀粉 60克

香香甜甜的奶黄馅(超详细)的做法步骤

步骤 1

准备好材料，这里的小麦淀粉（玉米淀粉）忘记拍了

步骤 2

把4个鸡蛋和60克细砂糖搅拌均匀

步骤 3

把油加进去搅拌

步骤 4

把牛奶慢慢地加进去

步骤 5

把小麦淀粉和奶粉加进去

步骤 6

再加热一下，记得要一直搅拌一直搅拌，之后就会获得一盆香香甜甜的奶黄馅啦！

菜谱创建时间：2021-10-05 23:23:44