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京酱肉丝
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作者:
cheese_9xrk
用料
甜面酱
2勺
葱白
2段
白糖
10克
料酒
1勺
豆腐皮
1张
里脊
300克
淀粉
1勺
食用油
50克
京酱肉丝的做法步骤
步骤 1
猪肉切丝,放入盐,料酒,生粉抓匀腌制,葱切丝,豆皮切块
步骤 2
锅热放油,放肉丝,筷子滑散至变色,盛出。留底油,放入葱伴侣甜面酱,糖,小火炸出香味,放入肉丝,颜色浅可放少许老抽,出锅。摆盘。
菜谱创建时间:2021-10-04 22:58:16
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